La CAHPP organise chez vous des sessions de formation sur mesure

Une session de formation a été mise en place les 17 et 18 novembre derniers à l’EHPAD Richard (Conflans ste Honorine – 78) sur le thème ‘’les textures modifiées (repas mixés)’’. L’objectif de cette formation était double, maintenir un niveau de sécurité alimentaire élevé et acquérir les repères de ‘’cuissons évolutives à juste température’’. Après… Lire la suite La CAHPP organise chez vous des sessions de formation sur mesure