Egalim, identification des produits dans la plateforme CAHPP

Nous avons déjà eu l’occasion de vous parler de la loi Egalim qui réglemente la restauration collective avec pour objectif de donner accès « à une offre alimentaire saine et de bonne qualité nutritionnelle ». Depuis décembre 2021 et en ce premier trimestre 2022, CAHPP a enrichi ses catalogues d’une fonctionnalité pour identifier facilement les produits Egalim ainsi…